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CUVEE NOEL CALMEL
Saint-Saturnin 2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Noël Calmel, l'ancien président charismatique de la cave de Saint-Saturnin, n'aurait pas à rougir de cette cuvée qui porte son nom. De la belle ouvrage qui conjugue race et ampleur: une robe d'une profondeur à s'y perdre, un nez complexe, puissant, mêlant fruité et notes de sous-bois. L'équilibre en bouche sur la rondeur, des arômes épicés et une bonne matière permettent d'apprécier cette bouteille dès aujourd'hui ou dans deux à trois ans. A citer, la cuvée Albane rouge 2003 (3 à 5 €) aux arômes d'épices et de fruits, et d'une fine élégance.
IDENTITÉ DU VIN :
Cuvee noel calmel
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
10800
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VINS DE SAINT-SATURNIN
5, av. Noël-Calmel
34725 Saint-Saturnin-de-Lucian
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 96 61 52
F: +33 4 67 88 60 13
@: contact@vins-saint-saturnin.com

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Le vin : Cuvee noel calmel, se déguste en accords avec les mets suivants :
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