CUVEE JACQUES BAISSAS Ambré Hors d'âge Vieilli en fût de chêne - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin cité

Cuvee Jacques Baissas Ambré Hors D'âge Vieilli En Fût De Chêne blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Hommage à Jacques Baissas, vigneron et ancien directeur du groupement de producteurs, goûtant aujourd'hui une retraite certes, active, mais méritée. Cette cuvée porte une robe ambre soutenu tirant sur le roux après cinq ans sous bois. Un élevage qui marque le nez de notes d'eau-de-vie de prune et de nuances cacaotées. Gras, liquoreux, marqué là aussi par le bois, le palais décline une gamme où torréfaction, fruits secs et eau-de-vie de noyau débouchent sur une finale relevée par une pointe d'amande sèche.

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Détail du vin Cuvee Jacques Baissas Ambré Hors D'âge Vieilli En Fût De Chêne blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cuvee Jacques Baissas Ambré Hors D'âge Vieilli En Fût De Chêne blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cuvee Jacques Baissas Ambré Hors D'âge Vieilli En Fût De Chêne blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cuvee Jacques Baissas Ambré Hors D'âge Vieilli En Fût De Chêne blanc ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cuvee Jacques Baissas Ambré Hors D'âge Vieilli En Fût De Chêne blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cuvee Jacques Baissas Ambré Hors D'âge Vieilli En Fût De Chêne blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

SCP CELLIER DE LA DONA

la Fiche du producteur

Appellation :

Rivesaltes