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CUVEE J.-M. CALVET
1998

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée Jean-Marie Calvet est née, avec ce millésime, de la volonté de la grande maison bordelaise de rendre hommage à son fondateur né à Tain-l'Hermitage. C'est là, en 1818, qu'il créa sa maison de négoce. Elevé en fût de chêne de l'Allier, ce vin offre des notes de cassis, de vanille, de cannelle, qui le rendent charmant. La sensation tactile est bonne, pas tout à fait fondue mais elle devrait l'être en janvier 2001.
IDENTITÉ DU VIN :
Cuvee j.-m. calvet
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SA CALVET
75, cours du Médoc
33000 Bordeaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 98 07 20
F: 05 57 98 29 58
@: jm.dulong@dulong.com

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Le vin : Cuvee j.-m. calvet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.