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CUVÉE IN EXTREMIS DU CLOS JULIEN
2014

Guide 2017
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
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IDENTITÉ DU VIN :
Cuvée in extremis du clos julien
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIVIANE SROKA
127, chem. des Lavandières
24230 Saint-Antoine-de-Breuilh
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 16 65 13 67
@: vitijul@club-internet.fr

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Le vin : Cuvée in extremis du clos julien, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : canard au poivre
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.