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CUVEE GUILHEM DE MALACOSTE
2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sous le nom de Cellier Joseph Delteil se cache la cave coopérative de Serviès-en-Val située dans le Val de Dagne, à l'ouest de l'appellation, au pied des hautes Corbières. Des viticulteurs attachés à la qualité vous feront découvrir ce rosé 2004 à la robe rose clair, limpide et brillante. Le nez intense choisit le registre de la figue et des fruits secs. La bouche, plaisante et ronde, offre une finale des plus agréables.
IDENTITÉ DU VIN :
Cuvee guilhem de malacoste
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CELLIER JOSEPH DELTEIL
1, rue Joseph-Delteil
11220 Serviès-en-Val
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 468240874
F: 468240137

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cuvee guilhem de malacoste, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.