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CUVEE GUILHEM DE MALACOSTE
2003

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1928, cette cave coopérative de 1 000 ha et cent cinquante adhérents a fusionné en 2003 avec celle de Montlaur, village voisin. Son rosé (70 % grenache et 30 % syrah) est un vrai bonheur. Cristallin à reflets orangés, il est pimpant, printanier, pétale de rose et d'un joli fruit acidulé. Comment pourrait-on oublier par ailleurs la cuvée Delteil rouge 2002, baptisée en hommage à ce merveilleux poète? Tout en souplesse et en élégance, charmeuse, elle tiendra fort bien sa place au festival poétique et musical de Villars-en-Val, en août.
IDENTITÉ DU VIN :
Cuvee guilhem de malacoste
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
6200
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CELLIER JOSEPH DELTEIL
1, rue Joseph-Delteil
11220 Serviès-en-Val
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 468240874
F: 468240137

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Cuvee guilhem de malacoste, se déguste en accords avec les mets suivants :

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