Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CUPERLY
Cuvée Prestige • Gd cru

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Si cette maison de négoce a été fondée en 1845, elle ne s'est intéressée au champagne qu'à l'aube du XXes. Dirigée aujourd'hui par Gérard Cuperly, elle s'appuie sur un vignoble situé essentiellement autour de Verzy (Montagne de Reims). Sa cuvée Prestige assemble 70 % de pinot noir et 30 % de chardonnay. Les vins ne font pas leur fermentation malolactique; certains sont élevés en fût de chêne. Il en résulte un champagne or soutenu au nez généreux partagé entre la mie de pain, le beurre, des notes toastées et des nuances de sous-bois et d'agrumes confits. La bouche épicée fait preuve d'une belle fraîcheur et d'une rare élégance. Ce champagne pourra être débouché à l'apéritif et terminé au repas. (NM)"
IDENTITÉ DU VIN :
Cuperly
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

CUPERLY
ZI Les Monts-de-Sillery rte de Sainte-Ménéhould
51360 Prunay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 05 44 60
F: +33 3 26 49 98 74
@: champagne.cuperly@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cuperly, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir cabernet franc.