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CUILLERON
Vertige 2006

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On ne compte plus les coups de cœur en condrieu décrochés par Yves Cuilleron, vigneron réputé de l’appellation. Son 2006 se présente dans un écrin or aux reflets vermeil. Que l’on ressente des notes briochées, cela paraît normal après un passage de dix-huit mois en barrique, mais on découvre aussi une fine minéralité mêlée à une touche d’iris. C’est un vin racé, gras et riche, dominé par la douceur. Une maturité et une concentration qui donneraient presque le vertige, comme son nom l’indique.
IDENTITÉ DU VIN :
Cuilleron
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

YVES CUILLERON
58, RD1086 Verlieu
42410 Chavanay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 87 02 37
F: +33 4 74 87 05 62
@: cave@cuilleron.com

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Le vin : Cuilleron, se déguste en accords avec les mets suivants :
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