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CUILLERON-GAILLARD-VILLARD
Les Essartailles 2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les hauteurs de Seyssuel, les ruines d'un château médiéval. C'est dans le Bas-Seyssuel que se sont installés trois excellents vignerons associés dans une structure de négoce. Nous sommes en présence d'un vin très chaud dont le caractère 2003 est bien affirmé. Un dégustateur le définit comme un vin du Sud. Le nez est assez surprenant: litchi et cerise à l'eau-de-vie accompagnent des notes boisées. L'attaque est franche et les tanins sont denses et longilignes. Attendre un heureux mariage dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Cuilleron-gaillard-villard
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VINS DE VIENNE
1, ZA de Jassoux
42410 Chavanay
France

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F: +33 4 74 31 97 55
@: contact@lesvinsdevienne.fr

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Le vin : Cuilleron-gaillard-villard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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