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CUILLERON-GAILLARD-VILLARD
Les Barcillants 1999

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Comment mieux sceller son amitié qu'autour d'une bonne bouteille? Non pas en la dégustant mais en la produisant, ont estimé ces trois amis vignerons. Les Barcillants, élevés dix-huit mois en fût, sont marqués par le bois et les fruits compotés. Un vin frais qui accompagnera une viande rouge cuite au four dans quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Cuilleron-gaillard-villard
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
3880
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL LES VINS DE VIENNE
le Bas-Seyssuel
38200 Seyssuel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 474850452
F: 474319755
@: vdv@lesvinsdevienne.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cuilleron-gaillard-villard, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.