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CUILLERON-GAILLARD-VILLARD
2001

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette association de trois vignerons septentrionaux porte ses fruits. Ce saint-joseph, certes dominé par le bois, ne manque pas de fraîcheur. Ses notes épicées, ses tanins de qualité tout comme sa robe profonde annoncent un bel avenir. La cuvée L'Elouède 2001 blanc (15 à 23 €), élevée neuf mois en fût, porte encore la marque de l'élevage mais elle devrait être agréable en 2004. Elle obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Cuilleron-gaillard-villard
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL LES VINS DE VIENNE
le Bas-Seyssuel
38200 Seyssuel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 474850452
F: 474319755
@: vdv@lesvinsdevienne.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Cuilleron-gaillard-villard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.