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CRU DU PARADIS
Tradition 2004

Guide 2007
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le tannat (60 %) et les cabernets (20 % chacun) composent cette cuvée à la robe rubis intense et au nez franc marqué par le fruit frais, les accents de mûre et de cerise et le pain grillé. L'attaque également fraîche et fruitée nous amène vers un palais harmonieux, plein de volume et de gras, aux tanins bien fondus. Un vin dont vous pourrez profiter dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Cru du paradis
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JACQUES MAUMUS
Le Paradis
65700 Saint-Lanne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 31 98 23
F: +33 5 62 31 93 23
@: cru.du.paradis@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Cru du paradis, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.