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CRU DE GRAVERE
2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Même si ce vignoble est de petite taille, Laurent Réglat, qui possède des crus plus vastes, ne le néglige pas; témoin, ce vin 100 % sémillon. Sa finesse apparaît dès le bouquet où un bois bien dosé soutient efficacement les parfums de fruits et de fleurs blanches. Souple, gras, rond et long, ce 2002 pourra être attendu plusieurs années ou être servi dès à présent sur un foie gras ou une tarte Tatin.
IDENTITÉ DU VIN :
Cru de gravere
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES LAURENT RÉGLAT
Ch. de Teste
33410 Monprimblanc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 92 76
F: +33 5 56 62 98 80
@: vignobles.l.reglat@wanadoo.fr

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Le vin : Cru de gravere, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.