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CROIX FADET
Floréal 2009

Guide 2011
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé en Grande Champagne, ce domaine principalement dédié au cognac a développé dans les années 1980 la production de pineau puis de vins de pays en 2000, sous la marque Croix Fadet. Celui-ci, mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, se distingue par sa jolie présentation aux reflets rose étincelant, par ses arômes de framboise et de fraise, agrémentés de nuances florales, et par sa bouche tendre et ronde, portée par une belle fraîcheur. La cuvée Élise 2009 rouge, issue de merlot (majoritaire) et de cabernet-sauvignon, est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Croix fadet
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. THORIN
Biard
16130 Segonzac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 45 83 33 46
F: +33 5 45 83 38 93
@: claudethorin@cognac-thorin.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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