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CROIX DE MISSION
2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 2002, la cave Les Roches Blanches de Mormoiron a fusionné avec celle de La Montagne rouge à Villes-sur-Auzon pour donner naissance à la cave TerraVentoux. Du rouge sombre et des reflets violets pour invite, des arômes de fruits mûrs soulignés de notes minérales pour convaincre, puis une chair pleine pour séduire définitivement: ainsi se développe ce vin représentatif de l'appellation, prêt dès la sortie du Guide. Également une étoile pour le Clair des Roches 2005 rosé, frais, gouleyant et très rond. Quant au Terres de truffes 2004 rouge (5 à 8 €), il reçoit une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Croix de mission
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
130000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE TERRAVENTOUX
253, rte de Carpentras
84570 Villes-sur-Auzon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 61 80 07
F: +33 4 90 61 97 23
@: sommelier@terraventoux.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Croix de mission, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.