Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
La maison de champagne Cristian Senez, fondée en 1973, exploite un vignoble de 30 ha. Ce 94 comporte trois fois plus de chardonnay que de pinot noir. Les dégustateurs sont d'accord sur son élégance. En revanche, le nez est-il seulement odorant ou évolué? En bouche, est-ce un bonbon sucré ou y découvre-t-on une note caféinée? Au lecteur de choisir. Rappelons que la cuvée Carte verte était coup de coeur l'an dernier. (NM)
Détail du vin Cristian senez
Garde :
-
Production :
12 780 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Les vins du même vigneron
11 à 15 €
11 à 15 €
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Caractères odorants se percevant au nez lorsque l'on flaire le vin dans le verre, puis dans la bouche sous le nom d'arôme. À l'origine réservé aux vins vieux, ce terme s'applique aujourd'hui à tous types de vins.
COMMENTAIRE