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CRETE D'OR
1998

Guide 2001
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pinot noir, gamay, syrah et diolinoir se rassemblent dans une cuvée brillante à reflets pourpres. L'élevage en fût de huit mois a légué à la palette de fruits rouges des notes épicées, toastées et vanillées. En bouche, ce vin riche, puissant en attaque, évolue harmonieusement grâce à des tanins fondus. Généreux et structuré, il est prêt à boire sur des viandes rouges. Le fendant de Sion Les Mazots 99 (30 à 49 F) obtient une étoile car il est typique du terroir par ses arômes minéraux et possède un bel équilibre alcool-acidité.
IDENTITÉ DU VIN :
Crete d'or
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

VINS MAURICE GAY
rue de Ravanay 1
1955 Chamoson
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 306 53 53
F: +41 27 306 53 88
@: mauricegay@mauricegay.ch

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COMMENTAIRE
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