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CRÉA
Les Grands Picotins 2012

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 7ha (en conversion bio depuis 2011) est le propriétaire exclusif du Clos la Perrière depuis 1988. Ses vins sont vinifiés et distribués depuis 2008 par la maison de négoce nuitonne Louis Max.

Ce 2012 s'annonce avec retenue, sur les fruits rouges (fraise, framboise). Souple et plus ouvert sur le fruit en attaque, le palais évolue ensuite vers davantage de puissance et de fermeté et s'achève sur une jolie note vanillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Créa
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2016 - 2021
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA CRÉA
6, rue de Chaux
21700 Nuits-Saint-Georges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 43 00
F: +33 3 80 62 43 16

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Créa, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rôti de veau aux cèpes

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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