COUVENT DES JACOBINS 2003 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin cité

Couvent Des Jacobins 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Le chai de style roman et les caves souterraines du XVIIes. de ce cru classé se trouvent en plein coeur de la cité médiévale, au bord de l'artère principale, rue Guadet. Cet ancien couvent témoigne du rôle des ordres monastiques dans le développement de la vigne. Le 2003 est très coloré, bigarreau noir. Le bouquet, d'abord boisé, s'ouvre sur les fruits rouges. La bouche, chaleureuse, évoque la cerise à l'eau-de-vie et repose sur des tanins boisés, fins et soyeux. Ce vin typique du millésime de la canicule devrait pouvoir être servi d'ici un ou deux ans sur un tournedos Rossini.

Détail du vin Couvent Des Jacobins 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Couvent Des Jacobins 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Couvent Des Jacobins 2003 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Couvent Des Jacobins 2003 rouge ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Couvent Des Jacobins 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Couvent Des Jacobins 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
24 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Couvent Des Jacobins 2003 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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