COURBET 2000 - blanc

Jura • Château-chalon

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Courbet 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Pour atteindre Nevy-sur-Seille en venant de Voiteur et trouver le domaine Courbet, on passe sous le village de Château-Chalon qui surplombe les vignes du puits Saint-Pierre pour s'engager dans la charmante vallée de la Seille. Une belle vue s'offre sur le vignoble et la partie du village qui fut le site de l'abbaye. À la tête de 7,5 ha aux alentours, Jean-Marie Courbet exploite des parcelles dans le célèbre cru voisin. Jaune d'or brillant, son château-chalon 2000 est un régal au nez. Noix, amande et curry rivalisent d'intensité dans une belle netteté et une réelle délicatesse. La vivacité naturelle de la bouche est là, les arômes persistent et signent, toujours en finesse. Pour répondre à cette élégance propre au château-chalon, il faut sortir le grand jeu: écrevisses à la crème ou homard.

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Détail du vin Courbet 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Courbet 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Courbet 2000 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Courbet 2000 blanc ont-elles été produites ? 3 050 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Courbet 2000 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Courbet 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 050 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. COURBET

la Fiche du producteur

Appellation :

Château-chalon