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COUR SAINT-VINCENT
Mille Pierres 2008

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il faut rencontrer Francis Bouys dans sa très belle maison vigneronne au coeur du vieux village de Saint-Vincent-de-Barbeyrargues. C'est un amoureux du terroir, de la garrigue et de l'environnement, qu'il respecte depuis de nombreuses années. Ce 2008 reflète le sol argilo-calcaire par ses notes minérales. La bouche est simple, avec une attaque douce et de légers tanins encore un peu fermes en finale. Un vin qui s'épanouira dans le temps (deux ans).
IDENTITÉ DU VIN :
Cour saint-vincent
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARTINE BOUYS
1, place Saint-Vincent
34730 Saint-Vincent-de-Barbeyrargues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 59 60 74
F: 04 99 62 02 06
@: fbouys@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Cour saint-vincent, se déguste en accords avec les mets suivants :
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