COUR D'ASPE 2008 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Cour D'aspe 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Pour la deuxième année consécutive, cette cuvée vinifiée par la coopérative brille de deux étoiles. Cette fois-ci, c'est dans une tenue grenat aux légers reflets bruns qu'elle se présente, annoncée par un bouquet fruité et épicé que viennent agrémenter de douces nuances boisées rappelant la vanille et le caramel. Riche en gras et en tanins veloutés, la bouche est à la fois ronde et structurée. Elle se distingue par sa grande concentration et par son équilibre. S'il est déjà savoureux, ce vin pourra affronter une garde de trois ans. Deux autre rouges de la cave sont cités: le Ch. Bazin 2008 (11 à 15 €) et l'Excellence de Bazin 2008 (11 à 15 €). Mariant tous deux des arômes de fruits mûrs et de torréfaction, ils présentent des tanins encore austères en finale, qui mériteront un peu d'attente pour s'assouplir.

Détail du vin Cour D'aspe 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cour D'aspe 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cour D'aspe 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cour D'aspe 2008 rouge ont-elles été produites ? 4 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cour D'aspe 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
4 400 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-marmandais
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Cour D'aspe 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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