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COTES ROCHEUSES
1998

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La plus importante des marques de l'Union des producteurs de Saint-Emilion en volume. Elle est issue d'un assemblage de 60 % de merlot pour 40 % de cabernets. D'une belle présentation rubis aux reflets carminés, ce 98 mêle les arômes de fruits et d'épices à un boisé délicat. La structure n'est pas très intense, mais bien équilibrée par des tanins souples et soyeux qui permettent une consommation rapide.
IDENTITÉ DU VIN :
Cotes rocheuses
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
218527
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

UNION DE PRODUCTEURS DE SAINT-ÉMILION
Haut-Gravet BP 27
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 70 71
F: +33 5 57 24 65 18
@: contact@udpse.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Cotes rocheuses, se déguste en accords avec les mets suivants :

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