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COTEAU SAINT-VINCENT
Vieilles Vignes 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"C'est la troisième génération des Voisine qui officie au Coteau Saint-Vincent, rendant ainsi hommage au saint patron des vignerons. Cette cuvée 2011 possède tous les atouts d'un coteaux-du-layon nourri de la force de ses terres schisteuses: une robe jaune doré, un nez intense de fleurs et de fruits blancs (poire); une bouche douce et fraîche. Le chenin a apporté la générosité pulpeuse des baies vendangées par tries. Voilà un liquoreux très réussi."
IDENTITÉ DU VIN :
Coteau saint-vincent
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL OLIVIER VOISINE
Coteau Saint-Vincent
49290 Chalonnes-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 59 00
@: coteau-saint-vincent@wanadoo.fr

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Le vin : Coteau saint-vincent, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.