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COTEAU SAINT-VINCENT
Vieilles Vignes 2008

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'exploitation est implantée à Chalonnes-sur-Loire au bord de l'eau, au confluent du Layon et de la Loire. Dès la sortie est de la ville, la corniche angevine apparaît, et sur ses pentes, les premières vignes des coteaux-du-layon. Plus à l'ouest, des coteaux schisteux dominant la Loire portent la petite appellation anjou-coteaux-de-la-loire. La propriété s'étend sur les deux AOC. Ce 2008 provient de l'assemblage de deux tries de vignes de presque soixante ans, et la vinification, classique, s'est déroulée en cuve pendant six mois. Les notes de fruits confits agrémentés de nuances végétales et florales sont bien représentatives de l'appellation. La bouche se révèle intense et douce. Un vin prêt à être bu dès l'automne.
IDENTITÉ DU VIN :
Coteau saint-vincent
GARDE :
-
PRODUCTION :
3300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL OLIVIER VOISINE
Coteau Saint-Vincent
49290 Chalonnes-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 59 00
@: coteau-saint-vincent@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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