Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

COSTES DU CHÂTEAU FÉRET-LAMBERT
2008

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici encore une belle réussite pour Henri Féret, épaulé de son beau-frère Olivier Sulzer, viticulteur à Saint-Émilion. Ayant repris en 1997 le château de la famille Féret, les deux vignerons ont réussi à lui redonner toutes ses lettres de noblesse. Leur cuvée dominée par le merlot a été élevée huit mois en barrique dans les galeries de la falaise calcaire à laquelle est adossé le chai. Grenat intense, elle livre un nez fruité aux fines nuances boisées. L'harmonie en bouche a séduit le jury: de la chair, de la concentration et une structure aux tanins veloutés. Déjà prête à être savourée, cette bouteille saura aussi affronter une garde de deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Costes du château féret-lambert
GARDE :
-
PRODUCTION :
54000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Bordelais ?


Achetez vos vins de Bordelais au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SCEA SULZER-FÉRET
Dom. de Lambert
33420 Grézillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 47 15 12
F: 05 57 74 93 05
@: feret-lambert@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Costes du château féret-lambert, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).