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CORINNE ET VINCENT FLACHE
2002

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Corinne et Vincent Flache ne sont à la tête de l'exploitation que depuis 2001, et déjà leur morgon 2002 recueille des éloges unanimes. Né de vignes de plus de quarante ans, ce vin d'un rouge soutenu libère d'intenses parfums de raisin frais, de groseille et de framboise bien mûrs. Ample, rond et puissant, composé de tanins fondus, il révèle une palette aromatique complexe où se mêlent fruits confits et notes amyliques et fait preuve d'un fort bel équilibre. On l'appréciera maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Corinne et vincent flache
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FLACHE SORNAY
633, rue Ronsard
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 04 26 70
F: 04 74 04 26 70
@: vincent.flache@wanadoo.fr

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Le vin : Corinne et vincent flache, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.