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CORINNE ET THIERRY DROUIN
Maréchaude 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans ce domaine familial de près de 9 ha implantés sur les coteaux calcaires de Vergisson, les vendanges se font encore manuellement. Ces chardonnays trentenaires ont donné un vin blanc à la robe dorée soutenue. Les notes boisées de l'élevage en fût se marient harmonieusement aux notes variétales comme les fleurs blanches et la poire. En bouche, on assiste à une explosion de saveurs dans un environnement gras et riche. Des arômes de confiture et de compote de pommes étirent longuement la finale. Une bouteille à servir dans un an en accompagnement d'une viande blanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Corinne et thierry drouin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

THIERRY DROUIN
Le Grand-Pré
71960 Vergisson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 84 36
@: contact@domaine-drouin.com

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Le vin : Corinne et thierry drouin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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