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CORINNE ET JEAN-PIERRE GROSSOT
Les Fourneaux 2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Toute la finesse d'un 2011 dans ce 1er cru. Certes, le nez tarde à s'ouvrir, mais la bouche est très expressive. Une attaque franche et minérale, relayée par une matière concentrée et tendue pour finir sur une note minérale.
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Guide 2015
Vin très réussi
Fourchaume 2012 (3600b.): finesse et longueur.
IDENTITÉ DU VIN :
Corinne et jean-pierre grossot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
5300
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CORINNE ET JEAN-PIERRE GROSSOT
4, rte de Mont-de-Milieu
89800 Fleys
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 44 64
F: +33 3 86 42 13 31
@: info@chablis-grossot.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Corinne et jean-pierre grossot, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : feuilleté de blanc de turbot

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