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Collection privée 2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maison fondée en 1886, liée aujourd'hui aux domaines du Crédit Agricole. A côté de ses crus prestigieux, elle offre une large gamme de vins sous le nom de Collection privée, dont ce sauternes ample et riche. Plus expressif à l'attaque qu'en finale, avec des notes de fleurs et de fruits jaunes ou confits, il privilégie le sucre et plaira aux amateurs de liquoreux traditionnels.
IDENTITÉ DU VIN :
Cordier
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

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109, rue Achard BP 154
33042 Bordeaux Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 11 29 00
F: +33 5 56 11 29 01
@: contact@cordier-wines.com

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Le vin : Cordier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.