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CONDAMINE BERTRAND
Barrique 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'église Notre-Dame des Vertus, fondée au XIIes., et son abside du XIIIes. ne sont pas sans intérêt. Tout comme cette propriété, un classique de l'appellation, où Bernard Jany produit depuis toujours une clairette-du-languedoc. C'est avec ce 2002 dominé par la syrah qu'il se distingue ici. La robe est grenat. Le nez de vanille et d'épices est prolongé par une bouche dense et complexe, encore très jeune mais qui annonce un réel potentiel. On vous propose de l'accompagner par un lièvre aux oignons doux de Lézignan.
IDENTITÉ DU VIN :
Condamine bertrand
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD JANY ET BRUNO ANDREU
château Condamine Bertrand
34230 Paulhan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 25 27 96
F: 04 67 25 07 55
@: export@condamine-bertrand.com

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Le vin : Condamine bertrand, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).