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COMTE SENARD
Clos du Roi 1998 • Gd cru

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Domaine né vers 1865, au sein d'une grande famille bourguignonne ayant offert à la France un ambassadeur, un grand maître de la Confrérie des chevaliers du tastevin, etc. Philippe poursuit l'oeuvre de son père Daniel. D'une teinte lumineuse, ce 98 est déjà assez élégant mais sa présentation à la cour n'est pas pour demain. Attendons que sa jeunesse tannique s'enveloppe de toutes les bonnes manières: mais il est ciselé et bien né.
IDENTITÉ DU VIN :
Comte senard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCE DOMAINE COMTE SENARD
7, rempart Saint-Jean
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 24 21 65
F: 03 80 24 21 44
@: office@domainesenard.com

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.