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COMTE PHILIPPE DE LA POYPE
Corcelette 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble a été créé en 1960, mais l'ensemble des bâtiments de la propriété, construits dans le respect de l'architecture locale autour d'un vigneronnage du XVIIIes., datent du XIXes. Achetées en 2006, les vignes ont donné un morgon rubis brillant à dominante de fruits rouges avec des nuances toastées. La bouche, bien équilibrée entre le bois et le vin, évolue dans un registre vanillé et laisse apparaître des tanins arrondis. Encore deux ans de patience pour que le merrain se fonde parfaitement.
IDENTITÉ DU VIN :
Comte philippe de la poype
GARDE :
-
PRODUCTION :
4990
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE DE LA POYPE
Monternot
69220 Charentay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 66 83 92
F: 04 74 66 83 92
@: domainedechene.lapoype@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Comte philippe de la poype, se déguste en accords avec les mets suivants :
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