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COMTE DE THUN
La Parrazal 2011

Guide 2017
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IDENTITÉ DU VIN :
Comte de thun
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. DU COMTE DE THUN
Ch. de Frausseilles
81170 Frausseilles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 56 14 02
F: +33 5 63 56 15 03
@: info@comtedethun.com

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PLAT RECOMMANDÉ : daube de bœuf
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Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).