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COMTE DE RUDEL
2001

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les parfums de Comte de Rudel (35 % de sémillon pour 65 % de sauvignon) sont sans doute un peu discrets mais fins, beurrés et mentholés. Le corps (replet et acidulé) recèle des charmes certains. Ce faux timide accompagnera les gâteaux salés de l'apéritif. Autre marque de la grande coopérative de Rauzan, Fleur 2001 obtient la même note. A peine citronné à l'attaque, puis développant des fragrances d'agrumes mûrs jusqu'à une finale discrètement mentholée: un classique.
IDENTITÉ DU VIN :
Comte de rudel
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

UNION DES PRODUCTEURS DE GRANGENEUVE ET RAUZAN
L'Aiguilley
33420 Rauzan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 84 13 22
F: 05 57 84 12 67
@: accueil@cavesderauzan.com

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Le vin : Comte de rudel, se déguste en accords avec les mets suivants :
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