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COMTE DE NEGRET
Excellence Elevé en fût de chêne 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Incontournable, la Cave de Fronton et sa gamme Comte de Négret. L'Excellence du Comte de Négret 2003, violet intense, excelle par sa richesse aromatique: le boisé aux accents de torréfaction (cacao) se mêle aux fruits à l'eau-de-vie et aux épices. La bouche est assez dense et ronde en attaque, puis les tanins montent et s'affirment en finale. Le temps saura arrondir cet ensemble remarquable. La cuvée principale Comte de Négret rouge 2003, élevée en cuve, obtient une étoile. Un vin ample et volumineux, dont les tanins méritent aussi de se fondre au cours de deux ans de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Comte de negret
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DE FRONTON - VINOVALIE
33, avenue des Vignerons
31620 Fronton
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 62 79 97 79
F: 05 62 79 97 70
@: laboratoire@vins-fronton.com

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.