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COMTE DE NEGRET
2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les deux cuvées Comte de Négret Excellence rouge 2001 Elevé en fût et rosé 2002 ont été jugées très réussies, de même que ce fronton qui n'a pas connu le bois. Bonne présentation dans sa robe brillante de teinte aubergine; franchise dans ses arômes de fruits et d'épices. Sa rondeur et son caractère chaleureux ne manquent pas d'attraits et parachèvent un ensemble de bon aloi.
IDENTITÉ DU VIN :
Comte de negret
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
900000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DE FRONTON - VINOVALIE
33, avenue des Vignerons
31620 Fronton
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 62 79 97 79
F: 05 62 79 97 70
@: laboratoire@vins-fronton.com

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Le vin : Comte de negret, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.