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COMTE DE LA PERRIERE
2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un tiers des parcelles de cette propriété (10 ha sur 30 ha) repose sur des silex. Ce vin exprime son terroir au travers de notes minérales. Sa vivacité, sa rondeur en feront un accompagnement de choix pour des poissons en sauce et des fromages bien affinés. A découvrir également, la cuvée Mégalithe 99 (70 à 99 F) au nez complexe, à l'équilibre bois-fruité intéressant.
IDENTITÉ DU VIN :
Comte de la perriere
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA PERRIÈRE
Caves de la Perrière
18300 Verdigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 54 16 93
F: +33 2 48 54 11 54
@: info@domainelaperriere.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Comte de la perriere, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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