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COLLOVRAY-TERRIER
Tradition 2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une robe or plutôt soutenu. Un nez intense, franc et complexe, fait d'arômes fruités suivis de notes fumées délicates. La bouche longue, bien structurée soutenue par une fraîcheur séduisante, laisse une finale gourmande. Vin riche et d'une certaine classe pour séduire vos hôtes, conclut un dégustateur.
IDENTITÉ DU VIN :
Collovray-terrier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

COLLOVRAY ET TERRIER
La Cuette
71960 Davayé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 86 51
F: +33 3 85 35 86 12
@: info@collovrayterrier.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Collovray-terrier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).