COLLON Réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Collon Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Composée de 80 % de pinot noir complété par du chardonnay, cette cuvée séduit par son nez élégant où se côtoient notes beurrées, fruits secs et confits, et par sa bouche équilibrée, à la fois ample et fraîche, au dosage perceptible. Pour l'apéritif.

Collon : Le vigneron

Issu d'une lignée établie dans la Côte des Bar depuis le XVI^es., André Collon fut, en 1932, l'un des premiers vignerons aubois à élaborer et à commercialiser son champagne. Aux commandes depuis 1970, son fils Michel agrandit le vignoble et modernise les installations datant du XVIII^es.

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Détail du vin Collon Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Collon Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Collon Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Collon Réserve blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Collon Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Collon Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Collon Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : feuilletés aux noix de cajou.

Garde :

2017 - 2020

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

COLLON

la Fiche du producteur