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COLLECTION ALAIN CORCIA
Les Maladières 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maison de négoce-éleveur créée en 1983 et qui, en vallée du Rhône, s'appelle Comte Louis de Clermont-Tonnerre (famille au demeurant bourguignonne). Produite à mi-chemin entre le centre-ville de Nuits et Premeaux, cette bouteille de Maladières porte un rubis léger et s'accompagne d'arômes assez caractéristiques du millésime, en passe d'évolution (fruits à l'eau-de-vie, bourgeon de cassis). Bien mûre et ronde (ses tanins ont de bonnes dispositions), elle est à carafer si possible et peut être débouchée dans les mois à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Collection alain corcia
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PRESTIGE DES GRAND VINS DE FRANCE
16, rue Chanson-Maldant
21420 Savigny-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 26 12 30
F: 03 80 26 12 32
@: alain.corcia@wanadoo.fr

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Le vin : Collection alain corcia, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.