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COLIN
Blanc de blancs 2005 • Gd cru

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Propriété de 11 ha située à Vertus, à l'extrémité sud de la Côte des Blancs. Le vignoble (11 ha) s'étend pour l'essentiel dans ce secteur, avec quelques parcelles dans le Sézannais et la vallée de la Marne. Le chardonnay compose pour l'essentiel les cuvées du domaine. Ce grand cru millésimé, originaire de Cramant et d'Oiry, et vinifié sans fermentation malolactique, continue une belle série, ses devanciers des années 2006, 2004 et 2002 figurant également en bonne place dans le Guide. Le nez de fruits confits, de beurre et de brioche annonce une matière fine, fraîche et élégante. Même note pour la cuvée Alliance (15 à 20 €; 35 000 b.) issue de chardonnay (70 %) et du meunier, au nez frais de fleurs blanches, de pomme et de toasté, ample et équilibrée en bouche. (RM)"
IDENTITÉ DU VIN :
Colin
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

COLIN
101, av. du Gal-de-Gaulle
51130 Vertus
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 86 32
F: +33 3 26 51 69 79
@: info@champagne-colin.com

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