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COCHE-BIZOUARD
L'Ormeau 2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cet Ormeau est situé en plein cœur du bourg. Il provient de la propriété et non de la maison de négoce. Un vin complet, à l’œil pâle, aux francs parfums de citron et de fenouil. Nerveux à l’attaque, il se fait gras ensuite, jouant sur du velours. «Vif pour le millésime», écrira un des jurés, ce qui vous incitera à oublier cette bouteille deux années en cave pour qu’elle s’ennoblisse de ces arômes qui font la réputation du meursault.
IDENTITÉ DU VIN :
Coche-bizouard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. FABIEN COCHE
5, rue de Mazeray
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 09 84 23 45
F: 03 80 21 22 38
@: coche-bizouard@orange.fr

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Le vin : Coche-bizouard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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