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CLUB DES SOMMELIERS
2013

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Derrière cette étiquette destinée à la grande distribution, un « vin plaisir » sur les fruits rouges surmûris et les épices, souple et onctueux, égayé en finale par une pointe de fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Club des sommeliers
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
700000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MONCIGALE
6, quai de la Paix
30300 Beaucaire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 59 74 39
F: +33 4 66 59 74 27
@: pierre.martin@mbws.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Club des sommeliers, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : charcuterie
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).