CLOTILDE DAVENNE Montmains 2006 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Clotilde Davenne Montmains 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Il faut apporter à la vigne des soins attentifs, acharnés et quotidiens pour qu'elle livre des raisins chargés d'arômes du terroir, telle est la profession de foi de Clotilde Davenne. Le moins que l'on puisse dire, c'est que la livraison a été réussie pour ce Montmains. Comme le chien de chasse, on reste à l'arrêt devant le nez. Intense, délicat, vanillé, celui-ci est dominé par des notes élégantes de sous-bois avant de s'épanouir sur les fleurs blanches. La bouche est vive et nette, harmonieuse, portée par la vivacité, puissante et longue. La finale sur une touche mentholée est le dernier clin d'oeil qui achève de séduire. À garder trois à cinq ans.

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Détail du vin Clotilde Davenne Montmains 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clotilde Davenne Montmains 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clotilde Davenne Montmains 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clotilde Davenne Montmains 2006 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clotilde Davenne Montmains 2006 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clotilde Davenne Montmains 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

LES TEMPS PERDUS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru