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CLOTILDE DAVENNE
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Avec sa robe jaune pâle à reflets dorés, ce chablis joue les séducteurs. D'abord timide, le nez se porte sur des arômes de fruits, soulignés par une pointe d'acidité. Des fruits qui tapissent une bouche bien équilibrée. Un vin droit et précis qui peut paraître austère en raison de sa jeunesse. Mais la minéralité est bien présente, ce qui devrait garantir son évolution dans le bon sens. Ce 2011 frais et gourmand ne demande qu'à s'épanouir.
IDENTITÉ DU VIN :
Clotilde davenne
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CLOTILDE DAVENNE
3, rue de Chantemerle
89800 Préhy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 41 46 05
@: serviceclient@clotildedavenne.fr

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Le vin : Clotilde davenne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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