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CLOT DOU BAILE
1998

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Clot Dou Baile a mis en valeur un terrain qui était alors en friche pour constituer son vignoble. De ce terroir de poudingues est né un vin de couleur peu soutenue, à reflets ambrés, caractéristique du millésime. Minéral et empyreumatique, ce 98 atteint l'harmonie entre volume et fraîcheur. Il peut être apprécié dès aujourd'hui. Le blanc 2000, cité, possède un caractère gai et rond, sur un fond de fruits mûrs (ananas, pêche blanche).
IDENTITÉ DU VIN :
Clot dou baile
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CLOT DÓU BAILE
277-305, chemin de Saquier
6200 Nice
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 493298587
F: 493298587
@: clotdoubaile@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.