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CLOS TROTELIGOTTE
La Perdrix 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux ans après le retour d'Emmanuel Rybinski, parti travailler en Australie et aux États-Unis, le profil des vins de ce domaine familial a évolué vers plus de modernité. Cela se traduit par un 2005 grenat intense à reflets violets, qui libère des arômes friands de fruits en confiture, dominés par le cassis. L'équilibre se réalise au palais, au profit d'une impression flatteuse de gras et d'une persistance des flaveurs de fruits mûrs.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos troteligotte
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EMMANUEL RYBINSKI
Le Cap-Blanc
46090 Villesèque
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 74 81 91 26
@: contact@clostroteligotte.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Clos troteligotte, se déguste en accords avec les mets suivants :
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