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CLOS TRIMOULET
1998

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des vignes de trente-cinq ans (80 % de merlot) ont donné ce vin d'une jolie couleur rubis dense à reflets grenat. Le nez, encore discret, évoque les petits fruits rouges, avec une touche animale. La bouche est fruitée, souple, acidulée. Elle finit sur des tanins un peu rustiques qui devraient s'affiner d'ici deux à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos trimoulet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
52000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL APPOLLOT
Clos Trimoulet
33330 Saint-Emilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557247196
F: 557744588

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Clos trimoulet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.