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CLOS TRIGUEDINA
Baldès 2012

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1830, Étienne Baldès plante ses premières vignes au Clos Triguedina, sur les deuxième et troisième terrasses du Lot. Jean-Luc Baldès, en digne héritier, exploite aujourd'hui les 60 ha d'un seul tenant du domaine. Une référence de l'appellation cahors.

un nez de fruits rouges confits soulignés de notes élégantes de tabac blond, de chocolat et de réglisse. La bouche repose sur une structure tannique fine et soyeuse, et dévoile une juste fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos triguedina
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
2017 - 2019
PRODUCTION :
29082
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL JEAN-LUC BALDÈS
Les Poujols
46700 Vire-sur-Lot
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 21 30 81
F: +33 5 65 21 39 28
@: contact@jlbaldes.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Clos triguedina, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : parmentier de canard
COMMENTAIRE
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